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臻品世香 经典百年 --------苏州稻香村食品工业有限公司信息化实践

编辑:北京锐毅云创科技有限公司 时间:2014-03-12
"稻香村"始创于1773年(清乾隆38年)。苏州稻香村食品工业有限公司是在原苏州稻香村食品厂的基础上整合外部资源,斥资数千万元按照GMP标准建成的一座管理先进、设施一流的大型现代化、开放式的模范食品工厂品牌原
创的正宗衣钵和集大成者。引进国外先进生产线,实施全方位透明化无菌生产,公司产品本着"健康、美味、精制、放心、正宗"的宗旨,在挖掘传统食品技术的同时,开发改良了包括传统糕点、面包、月饼、粽子、蛋糕、糖果、
肉食、炒货、蜜饯等近100余种新产品。以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品牌信誉和领先的行业影响力,被誉为"糕点泰斗、饼艺至尊"。

   因市场迅速扩大,随后在保定、北京、济宁、濮阳、张家港、石家庄、菏泽、乌鲁木齐等地,成立公司并建设工厂,目前母公司已经拥有10个生产工厂。苏州稻香村食品工业有限公司现已申请注册各类食品商标107项,其中境外3项、国内37项已注册成功,对于百年品牌稻香村的持续发展起到了有力的推动与保护作用。

管理需求

    井喷式的销量以及制造销售网络的快速拓展,带来了营业额翻倍的增长,但同时管理问题也随之而来;各个分厂都设有采购销售生产财务等职能部门,各自忙自己的业务,业务数据不能及时的传递到集团。导致集团在管理与决策等方面具有盲目性,各地的客户渠道,繁多,信用控制很难人为操作,坏账风险上升。

生产BOM工艺的保密性,与车间化大批量生产之间存在矛盾。

存在大量的网上订单,电子商务平台与ERP系统的结合刻不容缓。

财务、供应链以及生产、销售物流各部门之间的信息快速协同是高速发展企业必须面对的问题,直接关系到企业的订单响应速度和利润等关键环节。

基于稻香村公司的现状,北京锐毅高新管理咨询有限公司提供U8管理软件平台加定向开发《网上订单系统》的方案,解决公司的业务需求应用;在双方领导和关键用户的共同参与下,决定使用用友U8的总账、报表、采购、销售、库存、存货核算、物料清单、生产订单等模块进行核算,同事开发网上订单平台直接接驳网上订单,加快反应和发货速度。

信息化目标

1)  实现各分公司数据统一存储,时时更新,集团可和随时查询:财务、业务、生产等信息。

2)  BOM保密,生产流程快速准确。

3)  实现客户信用管理

4)  实现客户价格管理

5)  财务、业务、生产一体化,提高协作效率

6)  提高企业的查询和数据统计分析的效率

7)  网上订单下达与ERP直接关联,提高工作效率


 

应用价值

  2010ERP-U8系统以及网上订单系统按照《实施方案》成功实施上线以来:

1)  整合ERP-U8+VPN+网上订单系统,将所有分厂的数据统一存储在集团服务器,各个企业严格按照集团规定的业务流程和制度操作,由于有准确的时时数据支持,各分厂的响应速度和效率得到了进一步的提高,集团决策更迅速高效。

2)  各分厂客户信用统一报集团审核批复,有效防止坏账的发生,从根本上降低企业的坏账率,提高应收款的周转率。

3)  加强了财务和销售、仓储、物流部门的协作,针对每个客户制定不同的信用额度和信用期限,严格控制销售发货和出库。对于超信用额度的客户发货,可以根据审批额度提交不同级别的领导审批,

4)  针对渠道、直营店、商超、散户等不同的销售渠道,制定各自的价格策略,形成了规范的价格体系。

5)  采用BOM权限与生产分离的方式,BOM权限值控制在研发等保密部门!生产车间好用采用入库倒冲加月末盘点补差的方式,既实现了BOM的保密性,又能适应车间化,大批量的生产,满足市场需求。

6)  电子商务是现在企业不可回避的问题,之前的网上接订单后再通知库房备货发货的方式捉襟见肘,效率是电商的生命,发货效率低,网店的存货代码与ERP系统部统一,经常出现发错货的情况,客户体验差;渠道商超等通过电话或者传真订货,每厂家格式不统一,需要转换,效率低下。但是随着网上订单系统的闪现,网上散户和渠道的订货直接与财务、供应链系统连接,客户端的回款和订单直接关联,能否发货由集团统一控制,编码转换系统将网上订单直接转换为ERP订单,发货准确快速。

通过本次整体实施,为企业的快速发展提供了准确的数据支持。苏州稻香村集团实现了集团信息化的目标。

 

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